Wer Schweinemedaillons richtig braten möchte, benötigt Schweinefilet, Meersalz, Öl, Salz, Pfeffer und Cognak/ Weinbrand zum Ablöschen für den Bratensafz. Viel Spaß beim Kochen! Weitere interessante Rezepte sowie Tipps und Tricks rund ums Essen und Trink
