Es werden 2 verschiedene Flechttechniken kombiniert: 5 Strangzopf (Spiralzopf) und 3 Strangzopf. Rezept: 500 g Mehl 40 g frische Hefe 60 g weiche Butter 50 g feinen Zucker 5 g Salz 1 Ei 180 g kalte Vollmilch Backen: 180°C Ober-Unterhitze Backzeit: ca.
