Heute habe ich eine griechische Spezialität, ein Galaktoboureko - öffne mich Zutaten: 700ml Milch 80g Butter, zerlassen 80g Zucker 60g Weiweizengrieß Saft einer Zitrone oder Orange 1 TL Vanillearoma 1 Prise Salz 3 Eier (M) 250g Filoteig für den Sirup: 2
