Eierlikör Pralinen, selber machen

Eierlikör Pralinen, selber machen
  Emilio Romani
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50 Pralinenhohlkugeln, weiß 250 g Schokolade, weiß 70 g Sahne, frisch 1 kleine Vanilleschote(n), das Mark davon 40 g Butter 90 g Eierlikör 1 Schuss Cognac 150 g Kuvertüre, weiß, zum Verschließen Pralinenkörper oder Hohlkugeln bereit stellen. Sa


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