Dieses Brot ist für die Glutenfreie Paleo Ernährung gut geeignet. Etwas teuer durch die hochwertigen Zutaten, aber mega LECKER!!!. Rezept: 500 Gr Bio Quark, wenn möglich vom Bauer oder Bioladen. 200 Gr gem. blancierte Mandeln. 200 Gr. gem. Sonnebl. Kerne