
Frittata (vegetarisch) 2 Stangen Lauch, 4 Möhren, 2 rote Paprika, Olivenöl, Gemüsebrühe, 100 g rote Linsen, 4 Eier, 8 EL Milch, Salz, Pfeffer, 40 g Rucola Let‘s do it! Lauch, Möhren und Paprika klein schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Möhren an